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脂の乗ったさんまを丁寧に下処理をおこない、米糠につけてじっくり熟成させました。風味豊かな味わい深い逸品です。 【お召し上がるから】袋から取り出し表面についている糠を軽く落としてから中火または弱火でじっくり中心に火が通るまで加熱してお召し上がりください。糠を完全に洗い落としてしまうと風味が損なわれる場合がございます。 【商品名】熟成糠さんま丸三北栄商会謹製 【内容量】3尾×5袋 【原材料】さんま(国産又は台湾産)、米糠、食塩/調味料(アミノ酸) 【アレルギー品目】さんま 【賞味期限】到着後約180日程度 【保存方法】要冷凍※解凍後はお早めにお召し上がりください。